PAN MAS CARO

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Regirá desde la próxima semana en nuestra provincia, aunque algunos se adelantaron a lo acordado con sus pares.

Según lo adelantó Pablo Albertus a este medio, en apena algunas horas, el kilo de pan pasará de costar $360/380 a valer el kilo $400/420. «En unas horas terminaremos de armar un comunicado oficial con los aproximados del pan, tortillas y especialidades», aseguró el empresario.

Al ser consultado sobre el aumento en los costos que, según argumentan, los lleva a tomar esta decisión, Albertus detalló las subas de las últimas semanas:

*Harina 4 %

*Insumos 7 %

*Energía (aumentos variables)

*Logística 6 %

Según el referente de los panaderos tucumanos, al sector le resulta «imposible», seguir asumiendo la suba de costos.